728x90 반응형 칡즙 소화1 칡즙 효능과 부작용, 제대로 알고먹자 안녕하세요 밍꼬입니다! 이번 시간에는 칡즙의 효능과 부작용에 대해서 알아보는 시간을 가지도록 하겠습니다. 어릴 적 아빠가 어디서 칡을 가져오셔서 하루 종일 씹어 먹었던 기억이 있는데요, 그때 기억으로는 단맛이 나고 나름 입맛에 맞아서 칡은 맛있는 거라고 기억하고 있어요. 칡즙, 칡냉면 등 여러 가지로 활용되는 칡인데 그중에서도 오늘은 칡즙에 대해 알아보도록 하겠습니다. 칡 다년생 식물로서 산기슭의 양지에서 자라는데 겨울에도 얼어 죽지않고 대부분의 줄기가 살아남는다. 적당한 습기와 땅속 깊은 곳에서 잘 자라며 줄기는 매년 굵어져서 굵은 줄기를 이루기 때문에 나무로 분류됩니다. 줄기의 길이는 20cm 이상 뼏쳐있으며 추위에도 강하지만 바닷가와 같은 염분이 많은 곳에서도 잘 자랍니다. 예로부터 구황작물로 식용.. 2022. 5. 8. 이전 1 다음 728x90 반응형
