안녕하세요 밍꼬입니다!
오늘은 마에 대해 알아보려고 하는데요
마 효능과 부작용 그리고 먹는 방법까지 정리해 보도록 하겠습니다.
마
'산에서 나는 장어'라는 별명이 있을 정도로 자양강장제로 효과가 있습니다.
'뮤신'이라는 점액질이 풍부해 위를 보호하는 효과도 탁월하고
비타민 B1, B12, C와 칼륨, 인 등 무기질의 함량이 높아 숙취와 변비, 다이어트, 피부미용에 효과적입니다.
둥근 마는 단마에 비해 뮤신 성분이 약 4배 정도 많은 것으로 알려져 있습니다.
마 효능
✔ 정력강화
'산에서 나는 장어'라는 별명이 있을 만큼 스태미나에 도움이 많이 되는데요
풍부한 단백질과 비타민, 각종 영양소들이 많이 함유되어있어 자양강장제로 많이 사용되고 있습니다.
그렇기 때문에 남성의 정액 및 생식의 강화에도 효능이 좋습니다.
✔ 숙취해소
미끄럽고 끈적한 뮤신이 위를 보호하기 때문에 음주 시 알코올 흡수를 억제해주고 간을 해독하는 데에 도움이 됩니다. 숙취가 있을 시 마를 생으로 갈아서 마셔주면 좋습니다.
✔ 위 보호
위를 보호하고 항염, 소염의 기능이 있는 뮤신 성분이 있기 때문에 평소 위가 약하거나 속쓰림, 위경련 , 위염 등의 질환이 있을 경우 꾸준히 섭취해주면 도움이 될 수 있습니다.
또한 아밀라아제, 카탈라아제 등의 소화를 도우는 효소성분이 풍부해 소화에도 효과적인 도움을 받을 수 있습니다.
✔ 장 건강/다이어트
풍부한 비타민과 식이섬유로 인해 장의 유익균을 증가시키고 장의 운동이 원활할 수 있게 해 주기 때문에 숙변, 변비 등 각종 대장 질환을 개선시키고 예방할 수 있습니다. 장을 건강하게 지켜줌으로써 대장암이 발생할 수 있는 가능성을 줄일 수 있고 노폐물 배출로 인해 다이어트에도 도움이 되겠습니다.
✔ 당뇨병 예방
아밀라아제와 디아스타제가 녹말을 포도당으로 바꿔주는 역할을 해 인슐린 분비를 촉진시켜 혈당을 조절합니다.
당뇨를 미리 예방 할 수 있고 당뇨 환자의 경우 증상 완화에도 많이 도움이 되기에 환자분들이 많이 섭취하고 있는 음식 중 하나입니다.
✔ 피부미용
다양한 비타민들이 항산화 작용을 하여 체내 활성산소를 제거해 피부를 탄력 있고 튼튼하게 만들며 잡티, 주름, 기미를 개선시키고 예방하며 노화방지에도 효과적입니다.
그리고 디오스게닌이라는 성분이 피부재생, 보습, 미백, 노화방지에 효과가 좋은 성분이라고 합니다.
✔ 뇌건강
마에는 신경 전달 물질을 생성하는 '콜린'이라는 성분과 신경 성장을 활발하게 하는 '디오스게닌'이라는 물질이 있어 뇌의 기능을 향상해주고 뇌를 활성화합니다.
그로 인해 성장기 학생들이나 중장년층, 노인층 기억력을 향상하고 치매 예방에 도움이 될 수 있습니다.
마 섭취 방법
마는 열을 가하면 영양소가 파괴되기 때문에 생으로 먹는 게 좋습니다.
껍질을 제거하여 먹기 좋게 썰어서 생으로 먹기
생마를 갈아서 각종 음료에 섞어 먹기(요구르트, 우유, 주스 + 꿀)
살짝 데치는 정도는 괜찮다고 하며 되도록이면 생으로 먹는 게 효과가 좋습니다.
마 부작용
체질에 따라 뮤신이 피부에 닿을 경우 부작용이 생기는 경우가 있다고 합니다.
빨갛게 부어오르거나 가려움 등의 알레르기와 비슷한 증상을 보일 수 있으며 이럴 경우 위생장갑을 착용하여 손질을 하시는 게 좋겠습니다. 또한 식이섬유의 함량이 풍부해 마를 너무 과하게 섭취할 경우 설사나 복통의 증상이 나타날 수 있으니 적당히 드시는 게 좋겠습니다
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이렇게 마 효능과 부작용 먹는 방법에 대해 알아보았는데요
몸에 좋은 건 익히 들어 알고 있지만 참 스스로 해 먹는 게
쉽지가 않아요
앞으로 마트 들렸다가 보이면 하나씩 사 와야겠어요 ㅎ
오늘도 건강한 하루 보내세요!
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