뇌에 좋은 음식, 머리가 맑아지고 기억력 증진에 도움되는 식품

안녕하세요 밍꼬입니다! 

 

뇌를 건강하게 하는 음식을 알아두고 꾸준히 챙겨 먹으면 머리가 더 맑아지고 기억력이 좋아져 치매예방에도 도움이 될 수 있다고 합니다. 그렇기에 이번 시간에는 뇌에 좋은 음식에는 어떤 것들이 있는지 알아보는 시간을 가지도록 하겠습니다. 

 

 

뇌에 좋은 음식에는 미네랄과 비타민이 함유되어있고 산화 방지 성분이 있는 음식이 좋은 영향을 미친다고 합니다. 이제부터 자세히 알아보도록 하겠습니다.

 

뇌에 좋은 음식

 

 

✔ 호두

 

대표적으로 뇌에 좋은 음식으로 가장 잘 알려져 있는 음식은 바로 호두예요. 뇌와 비슷한 모양으로 생겼기도 하고 식물성 지방과 알파 리놀레산(오메가3 지방산의 일종)이 풍부해 브레인 푸드라고 불릴 정도로 뇌뿐만 아니라 심장 건강에도 좋다고 합니다. 

 

✔ 아마 씨앗

 

오메가3와 아마 리놀레산이라는 성분이 들어있어 혈류를 맑고 깨끗하게 만들어 뇌로 가는 혈류개선에도 도움이 됩니다. 

 

 

 

✔ 연어/등푸른생선

 

저열량 고단백 식품으로 오메가 3의 함유량이 많고 오메가3의 DHA라는 성분은 뇌세포 간의 신호 전달력을 증진시켜 뇌 손상을 줄여 뇌를 많이 써야 하는 수험생, 취준생, 직장인들에게 좋다고 합니다. 꾸준한 섭취 시 학습능력을 향상시키고 두뇌발달에 좋은 효과가 있습니다.

 

 

✔ 베리류 

 

항산화 성분인 플라보노이드와 안토시아닌이 많이 함유되어있기로 유명한 베리류를 꾸준히 잘 챙겨 준다면 항균, 항암, 항산화, 항히스타민, 기억력 등에 좋고 뇌는 물론 눈 건강에도 탁월한 효과가 있습니다.

 

✔ 양파

 

양파에는 풍부한 엽산이 들어있어 체내 호모시스틴(아미노산의 일종) 수를 줄여 뇌로 이동하는 혈류개선에 도움이 됩니다. 그렇기에 꾸준히 먹으면 뇌가 맑아지고 우울증 개선에도 도움이 됩니다. 

 

✔ 토마토

 

토마토는 항암식품으로도 유명한데요, 카로티노이드라는 성분이 체내 활성산소를 제거하는 역할을 하기 때문에 우리 몸이 건강해지고 뇌의 기능을 증진시키는 데에 탁월한 효과가 있습니다.

 

 

✔ 아보카도

 

아보카도는 우리 인체에 정말 많은 도움을 줍니다. 단일 불포화 지방산이 함유되어있고, 비타민, 루테인 등 다양한 영양소가 골고루 들어있어 잘 챙겨준다면 인체 전반적으로 건강에 이로운 영향을 끼칠 수 있습니다.

 

✔ 사과 

 

사과는 뇌의 산화를 막는 기능이 있는 과일로, 케르세틴이라는 성분이 들어있어 뉴런을 지켜주는 역할을 합니다. 뉴런의 염증 방지를 돕고 치매와 같은 신경퇴행성 장애를 예방하는 데에 효과가 있습니다.

 

 

 

✔ 해산물

 

오메가 3 안에 있는 DHA는 뇌에서 필요로 하는 주요 요소 중 하나입니다. 등 푸른 생선에는 이 DHA가 풍부하며 해산물에도 많이 함유가 되어있습니다. 

 

 

✔ 조개류

 

조개류에는 비타민 12, 아연 등 건강에 이로운 영양소가 많이 함유되어있어 꾸준히 챙겨 먹어준다면 뇌를 맑고 똑똑하게 만들어주는 등 좋은 영향을 미칩니다. 

 

✔ 브로콜리

 

브로콜리에는 비타민A, K, 식이섬유, 엽산, 루테인 등 유익한 영양소가 골고루 함유되어있어 뇌에 이로운 영향을 미치고, 브로콜리와 같은 초록색 계열의 채소는 인지 능력이 저하하는 것을 예방해준다고 합니다. 

 

✔ 녹차 

 

한 실험 결과에 의하면 녹차를 꾸준히 섭취하였 시 불안감을 낮춰주고 기억력을 증진시킨다고 합니다. 녹차의 카페인과 아미노산 L 테아닌이라는 성분이 뇌가 좋은 기능을 할 수 있도록 한다고 합니다. 하지만 카페인이 있기 때문에 과다 섭취와 카페인 부작용이 올 수 있으니 과도한 섭취는 삼가는 것이 좋습니다.

 

 

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이렇게 뇌에 좋은 음식에 대해 알아보았는데요 

이 음식들은 뇌뿐만 아니라 인체에 이로운 영양이 많이 있어 잘 챙겨준다면 좋을 것 같습니다.

 

그럼 오늘도 건강하고 행복한 하루 보내세요^^