안녕하세요 밍꼬입니다!
이번 시간에는 최화정 다이어트로 유명한 간헐적 단식 방법 16:8에 대해 자세하게 알아보는 시간을 가지도록 하겠습니다. 다이어트에서 관건은 운동보다는 식단이 중요한데요,
살을 빼기 위해 무작정 굶거나 원푸드 다이어트를 하는 등의 방법을 많이들 하시는데 이 경우에는 나중에 요요가 세게 올 가능성이 높습니다. 이처럼 간헐적 단식은 식욕조절이 잘 되지 않으시는 분들이 하시기에 좋은 다이어트입니다.
하지만 이 방법도 장기간 실시할 시 영양결핍이 올 수 있으니 주의하시는 것이 좋습니다.
간헐적 단식 방법 16:8
하루 24시간에서 16시간 공복을 유지하고 나머지 8시간안에 음식을 섭취하는 방법입니다. 여기서 16시간 공복이 중요합니다. 자는 시간을 포함해서 16시간 공복을 유지해야 하기 때문에 대부분 아침을 거르고 점심, 저녁을 8시간 안에 맞추어서 먹습니다. 이 시간 배분은 생활패턴과 기호에 맞게 바꿀 수 있습니다.
식사시간과 금식시간의 비율이 적당한 12:12도 있지만 이 경우에는 살을 확실하게 빼는데에 더딜 수 있고, 확실하게 살을 빼고 싶을 때에는 20:4 방법을 활용할 수도 있지만, 이 경우 단기간에 큰 영양결핍이 올 수 있기 때문에 권장하지는 않습니다.
간헐적 단식 효과
간헐적으로 단식을 하므로서 얻을 수 있는 효과는
✔ 체중감량
한 실험결과에 의하면 간헐적 단식을 통해 3주~24주에 체중이 3~8% 정도 감소했다는 결과가 나왔다고 합니다. 공복시간을 유지하면서 열량의 과한 섭취를 막아줄 수 있어 지방이 밀집되어있는 뱃살 빼기에 효과가 좋다고 합니다. 단, 평소 식사량보다 더 많이 먹으면 안 된다는 점 주의하셔야 합니다.
✔ 신진대사 원활
체내대사를 원활하게 해 주어 여러 질병으로부터 예방할 수 있습니다.
✔ 인슐린 저항
인슐린 저항을 되돌릴 수 있게 하는 가장 쉬운 방법으로, 인슐린 저항이 낮아지면 혈당 수치를 낮춰주어 당뇨 방지에 좋습니다. 심혈관질환을 일으키는 LDL 콜레스테롤과 중성지방, 염증 등을 억제해 줄 수 있으며, BDNF를 높아지게 하고 신경세포를 성장시켜 뇌 건강에도 좋으며 치매를 예방할 수 있습니다.
식단 주의사항
이 방법을 활용할 때에는 식단을 어떻게 하느냐가 가장 중요합니다. 고작 8시간안에 식사를 끝마쳐야 하기 때문에 아무 음식이나 많이 먹는 것은 바람직하지 않습니다. 공복의 시간이 길기 때문에 영양분 섭취가 부족해질 수 있어 평상시 식단처럼 먹되 하루 영양밸런스를 맞춰주는 게 가장 중요합니다.
이 밸런스가 지켜지지 않는다면 오히려 살이 더 찔수있는 부작용이 올 수 있습니다.
그렇기에 가능하면 계획적인 식단을 통해 균형 잡힌 영양분을 모두 챙길 수 있도록 하며, 하루 권장 열량치를 넘기지 않게 하는 것이 좋습니다.
20대~ 여자 권장 칼로리 1800 ~ 2000Kcal
20대~ 남자 권장 칼로리 2400~ 2600Kcal
그리고 간헐적 단식 중, 커피를 마셔도 되는지 궁금해하시는 분들이 많은데 마셔도됩니다.
부작용
당뇨환자와, 면역력 약하신분, 어린아이, 노인, 임산부, 암환자, 혈압환자, 만성질환자 등등 질환을 앓고 계시는 분들은 가급적 피하시는 것이 좋습니다.
허용된 8시간안에 음식을 섭취해야 하다 보니 평균 혈당조절이 어려워져 저혈당, 고혈당이 오는 등 오히려 나쁜 영향을 끼칠 수 있으며 영양결핍으로 인해 빈혈, 현기증이 생길 수 있으며 저혈압으로 인해 위험해질 수 있습니다.
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여기까지 간헐적 단식 방법에 대해 정리해보았는데요,
균형잡힌 영양 밸런스를 맞출 수 있으면 하는 것이 도움이 되겠지만 그럴 자신이 없다면 안 하는 것이 좋은 것 같습니다.
만약 너무 하고싶다면 부담이 덜 가는 시간으로 각자 알맞게 시간 조절해보는 것도 좋은 방법이 될 수 있으나 단기간에 살을 많이 빼기는 어려워 보입니다
도움이 됐길 바라며, 오늘도 건강하세요^^ !
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