안녕하세요 밍꼬입니다!
우리나라에서 차, 조림, 김밥재료 등으로 많이 쓰이고 있는 우엉은 건강에 이로운 효능이 많은 많아 약재로도 쓰이고 있습니다.어느순간부터 살 빠지는데에 우엉차가 좋다는 소문이 돌면서 시중에도 판매될만큼 인기가 많아졌습니다.
풍부한 미네랄과 식이섬유, 항산화 성분이 각종 성인병 예방에 좋은 효능이 있다고 알려져있어 이번시간에는 우엉의 효능과 부작용, 좋은 우엉 고르는 방법에대해 알아보도록 하겠습니다.
우엉차 효능
✔ 다이어트
동의보감에서 '천연 식욕 억제제'라고 기록되어있을 만큼 다이어트에 탁월한 효능이 있습니다. 우엉뿌리에는 이눌린이라는 성분이 들어있는데 이눌린은 수용성 식이섬유로 장내 유익균을 활성화시키는 기능을 하며, 장내 환경을 건강하게 조성해 변비 등의 장 질환을 예방 및 개선시키고, 포만감을 느끼게 해 다이어트를 할 때 챙겨 먹어주면 좋습니다.
✔ 장 건강
미네랄과 수용성 식이섬유인 이눌린, 불용성 식이섬유인 리그닌이 적절히 혼합도니 채소로, 장내 유익균을 증식하게 하고 연동운동을 촉진시켜 변비 등의 장 건강을 이롭게 하며, 또한 면역력 증진으로 인해 각종 질병 예방에도 탁월한 효과가 있습니다.
✔ 당뇨
'이눌린'이 인슐린의 민감성을 증가시켜 혈당조절에 용이하게 하고 풍부한 미네랄과 마그네슘, 아연 등이 인슐린 저항을 줄이는 역할을 하므로서 당뇨가 있는 환자분들의 혈당조절 관리에 도움이 된다고 알려져있습니다.
✔ 혈관건강
항산화 성분인 폴리페놀이 들어있어 나쁜 콜레스테롤의 수치를 낮춰주고 중성지방을 억제해 혈관을 깨끗하게 하고 혈류를 원활하게 해 혈액순환이 잘 되게 해줍니다.
또한 아르기닌과 사포닌이 들어있어 혈관을 확장시키고 해독하며, 풍부한 칼륨으로 인해 나트륨의 배출을 촉진하여 혈관건강에 아주 이로운 뿌리채소입니다.
✔ 암 예방
천연항암제라고도 불리고 있는 우엉에는 약리 성분인 '악티게닌'성분이 들어있는데 이 성분은 암세포로 공급되는 당질을 차단해 암세포의 증식을 막는 기능이 있습니다. 암세포를 스스로 사멸하게 하고, 폴리페놀과 사포닌 등의 항산화 물질이 정상세포를 보호해 암예방에 도움이 되는것으로 잘 알려져있습니다.
✔ 노화방지
항산화 성분으로 인해 체내 활성산소를 제거해 피부 건강과 노화방지, 재생 등에 도움이 되며 '탄닌'이라는 소염작용을 하는 성분이 들어있어 아토피나 여드름에 좋다고 합니다.
일본에서는 우엉을 먹으면 늙지 않는다라는 속설이 있을정도라고 합니다
✔ 신경안정
비타민B6는 신경전달물질인 가바에 필요한 성분으로, 가바에 필요한 성분을 충분히 보냄으로서 신경을 안정시키고 스트레스에 도움이 되며, 갱년기나, 신경장애가 있으신 분들이 우엉차를 섭취해줌으로서 심신의 안정에 도움이 될 수 있습니다.
우엉 부작용
딱히 큰 부작용은 없지만,
찬 성질을 띄고있어, 체질이 냉하신 분들이나 저혈압이 있으신 분들은 과한섭취를 삼가하시는 것이 좋습니다. 또한, 꽃 알레르기가 심하신 분들은 피하는 것이 좋다고 합니다.
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이렇게 우엉차 효능과 부작용에 대해 알아보았는데요
생각보다 이로운 효능이 많으니 이제부터라도 잘 챙겨먹어야겠어요^^
그럼 오늘도 건강하세요!!
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