안녕하세요 밍꼬입니다!
오늘은 파인애플 효능에 대해 알아보는 시간을 가지도록 하겠습니다. 평소 음료나 디저트, 샐러드에 주로 포함이 되어있으며 피자나 볶음밥 등 요리의 재료로도 많이 사용되는 등 많은 사람들이 좋아하는 과일 중 하나입니다.
3~9월이 제철이며 통조림으로도 잘 나와있어 쉽게 접할 수 있는 과일로 효능이 많다고 하니 자세히 알아보도록 하겠습니다.
파인애플 효능
✔ 소화
브로멜라인이라고 하는 단백질을 분해하는 효소가 있어 고기를 재울 때도 많이 사용하며 고기와 함께 섭취하여도 부드럽게 만들어주기 때문에 속을 편하게 만들어주고 식이섬유가 풍부해 소화가 잘 될 수 있도록 합니다.
✔ 염증
붓기나 관절 염증반응, 부종, 타박상 등 부상을 입었을 때에도 효과가 있다고합니다.
✔ 잇몸
음식으로 섭취하여 보충해줄 필요가 있으며 치주염이나 잇몸질환 등 입속 건강에도 좋다고 하니 잘 챙겨주면 좋겠습니다.
✔ 다이어트
100g당 60kcal 정도로 당도가 높은 과일에 비해 그다지 높지 않은 편입니다. 그리고 식초에 파인애플을 넣어 먹으면 지방을 분해해 주고 대사를 원활하게 해주는 등 다이어트에 도움이 됩니다.
✔ 변비
소화효소와 식이섬유가 풍부해 장의 연동운동을 돕고 장내환경을 건강하게 만들어 변비가 개선되고 장운동을 활발하게 할 수 있도록 도와줍니다.
✔ 면역력 증진
풍부한 비타민과 미네랄이 함유되어있어 면역력 증진에 도움이 되는데 파인애플을 자주 먹는 그룹과 그렇지 않은 그룹을 비교했을 때 자주 먹는 그룹이 바이러스나 박테리아에 감염되는 확률이 감소했다는 연구결과가 있습니다.
✔ 피로회복
150g에 하루권장량이 넘는 비타민이 포함되어 있으며 비타민B, C, 탄수화물, 단백질, 지방, 마그네슘, 엽산, 칼륨 등이 들어있어 피로해소에 도움이 됩니다.
✔ 피부건강
콜라겐이 풍부해 탄력을 유지시켜 주고 피부세포를 활성화시켜 기미 잡티, 주근깨 등을 개선시키고 수분을 유지할 수 있도록 해줍니다.
✔ 눈건강
눈 건강에 필요한 비타민A 합성을 도와주는 베타카로틴이 함유되어 있어 안구건조증, 야맹증, 시력 등 눈 건강에 도움이 됩니다.
✔ 혈압
나트륨은 적고 칼륨은 높아 혈관을 확장시켜 혈류의 흐름을 원활하게 하며 브로멜라인이 혈전을 분해합니다. 혈압을 낮춰주는 역할을 해 혈관질환 예방에 도움이 됩니다.
✔ 우울증
좋은 기분 호르몬인 세로토닌을 만드는 트립토판이 들어있어 울적한 기분을 해소시키고 우울감, 불안감 개선에 도움이 됩니다.
✔ 뼈 건강
열매 하나에 1일 권장량의 75% 정도 되는 망간이 함유되어 있어 골다공증에 좋으며 성장기 아이들에게도 좋은 영향을 끼칩니다.
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